HRC 2027 (Hotel, Restaurant & Catering)
영국 런던 호텔·레스토랑·케이터링 전시회 · Hotel, Restaurant & Catering
HRC 2027 (Hotel, Restaurant & Catering)(영국 런던 호텔·레스토랑·케이터링 전시회)는 2027년 4월 5일부터 7일까지 영국 런던의 Excel London에서 열리는 식품/음료 분야 해외 전시회입니다. 주최는 Montgomery Group이고, 2026년 회차에는 1,500개사가 참가했습니다.
전시회 개요
HRC(Hotel, Restaurant & Catering)는 호텔·레스토랑·케이터링 업계를 대상으로 하는 영국 런던의 외식·숙박 산업 전시회입니다. 업소용 주방 설비와 식음료, 커피·차 같은 온음료, 바 용품, 가구·인테리어·테이블웨어 등이 전시 품목에 포함됩니다. 2027년 회차는 4월 5일부터 7일까지 사흘 동안 Excel London에서 열립니다. 직전인 2026년 회차는 3월 30일부터 4월 1일까지 같은 전시장에서 개최됐고, 참가업체 1,500개사 이상이 제품을 선보였습니다. 식음료 제조·공급·유통과 외식, 케이터링, 호텔 분야의 실무자와 바이어만 입장할 수 있으며 등록 과정에서 방문객의 업종을 확인합니다. 학생과 18세 미만은 입장이 제한됩니다. HRC는 IFE, The Pub Show, Hospitality Tech360 등과 함께 Food, Drink & Hospitality Week로 묶여 운영됩니다. 같은 주간에 열리는 International Salon Culinaire에서는 셰프들이 실력을 겨루는 요리 경연이 진행됩니다.
전시회 하이라이트
- 2026년 회차 참가업체 1,500개사 이상
- 주최 측 발표 검증된 업계 방문객 25,000명 이상
- Food, Drink & Hospitality Week 7개 동시 개최 행사 중 하나
- 업계 종사자 전용 입장, 학생·18세 미만 입장 불가
- 세미나 프로그램과 연사 강연 운영
참가 안내
전시 운영시간
4월 5일(월)과 6일(화)은 10:00~17:00, 7일(수)은 10:00~16:00에 운영합니다. 온라인 사전 등록은 6일에 마감되며 이후에는 현장 등록만 가능합니다. 마지막 날 현장 등록은 14:00에 마감되고 마지막 입장은 15:00입니다.
입장 안내
식음료 제조·공급·유통, 외식, 케이터링, 호텔 업계 종사자와 바이어만 입장할 수 있습니다. 온라인 사전 등록 시 무료 업계 출입증이 발급되고, 현장 등록에는 50파운드(VAT 별도)가 부과됩니다(2026년 회차 기준). 주최 측이 방문객의 업종을 확인하며, 학생과 18세 미만은 입장할 수 없습니다.
세부 전시 분야
- 업소용 주방 설비
- 냉장 설비
- 식기세척 장비
- 식품
- 커피·차 등 온음료
- 바 용품
- 주류
- 가구·인테리어
- 테이블웨어
- 외식업 비즈니스 서비스
참관 대상
- 셰프
- 호텔 운영자
- 레스토랑 운영자
- 케이터링 업체
- 식음료 유통·도매업체
- 식음료 제조·공급업체
- 외식업 구매 담당자
동시개최 행사
- IFE
- IFE Manufacturing
- The Pub Show
- Hospitality Tech360
- Speciality & Fine Food Fair
- International Salon Culinaire
이전 연도 실적
| 연도 | 참가업체 | 참관객 | 주요성과 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 1,500개사 | - | 2026년 3월 30일~4월 1일 Excel London 개최, 공급업체 1,500곳 이상 |
교통 및 방문 안내
자주 묻는 질문
HRC 2027 (Hotel, Restaurant & Catering)은(는) 언제 열리나요?
2027년 4월 5일부터 7일까지 열립니다. 오늘 기준으로 개막까지 153일 남았습니다.
HRC 2027 (Hotel, Restaurant & Catering)은(는) 어디에서 열리나요?
영국 런던의 Excel London에서 열립니다.
HRC 2027 (Hotel, Restaurant & Catering)은(는) 어떤 분야의 전시회인가요?
식품/음료 분야 전시회로, 업소용 주방 설비, 냉장 설비, 식기세척 장비, 식품, 커피·차 등 온음료, 바 용품, 주류, 가구·인테리어 등을 주로 선보입니다.
HRC 2027 (Hotel, Restaurant & Catering)은(는) 누가 주최하나요?
주최사는 Montgomery Group입니다. 공식 홈페이지는 https://www.hrc.co.uk/ 입니다.
HRC 2027 (Hotel, Restaurant & Catering)은(는) 규모가 어느 정도인가요?
2026년 회차는 참가업체 1,500개사 규모로 열렸습니다.
