HCJ2027
일본 도쿄 호텔·외식 설비 전시회 · HCJ (HOTERES JAPAN / CATEREX JAPAN / JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW)
HCJ2027(일본 도쿄 호텔·외식 설비 전시회)는 2027년 3월 16일부터 19일까지 일본 도쿄의 Tokyo Big Sight에서 열리는 식품/음료 분야 해외 전시회입니다. 주최는 일본능률협회(JMA), 일본호텔협회, 일본여관협회, 국제관광일본레스토랑협회, 국제관광시설협회, 일본급식서비스협회, 일본도시락서비스협회, 일본메디컬급식협회, 일본주방공업회이고, 2026년 회차에는 55,146명이 방문했습니다.
전시회 개요
HCJ는 호텔·여관, 레스토랑, 급식·도시락 등 서비스 산업과 푸드 비즈니스 종사자를 대상으로 하는 업계 전문 전시회입니다. 국제 호텔·레스토랑 쇼(제55회), 푸드·케이터링 쇼(제48회), 주방설비기기전(제27회) 세 전시회가 함께 열리며, 주방설비·기기, 업무용 식재·음료, 테이블웨어, 객실 비품·어메니티, 위생·청소 용품 등이 소개됩니다. 2027년 회차는 3월 16일부터 19일까지 도쿄 빅사이트 동 전시동에서 개최됩니다. 2026년 2월 회차에는 4일 동안 내방 등록자 55,146명이 다녀가 전회 49,334명보다 늘었습니다. 주최 측은 전시 규모를 약 800개사·2,300부스로 소개하고 있습니다. 방문객은 숙박·외식·급식 업계 종사자를 중심으로 건축·설계, 스파·사우나, 상사·도매·소매 관계자가 함께 찾습니다. 사전 예약제 상담회와 세미나·무대 프로그램이 운영되고, AI·DX·로봇 존과 JAPAN 사우나·스파 EXPO 같은 테마 존도 마련됩니다. 매년 열리는 전시회로, 다음 회차인 HCJ2027은 2026년 9월에 출전 부스가 모두 차 신청이 마감되었습니다.
전시회 하이라이트
- 국제 호텔·레스토랑 쇼, 푸드·케이터링 쇼, 주방설비기기전 3개 전시회 합동 개최
- 2026년 회차 4일간 내방 등록자 55,146명(전회 49,334명)
- 주최 측 표기 규모 약 800개사·2,300부스
- 주방설비부터 객실 비품·사우나·스파까지 15개 출전 존 구성
- HCJ2027 출전 부스 2026년 9월 만석 마감
참가 안내
등록 마감
2026-09-30
마감됨
전시 운영시간
10:00~17:00으로 운영하며, 최종일은 16:30에 마칩니다.
입장 안내
업계 종사자 대상 상담 전문 전시회입니다. 내방 사전 등록은 무료입니다.
세부 전시 분야
- 주방설비·기기
- 카페·베이커리·디저트
- 업무용 식재·음료·지역산품
- 급식·도시락 관련·포장자재 용기
- 위생·청소
- 에코·에너지 절약
- 테이블웨어
- JAPAN 사우나·스파
- AI·DX·로봇
- 펫 투어리즘
- 액티비티
- 인재육성·채용·복리후생
- 객실 비품·어메니티·가구·인테리어
- 호텔·여관·음식점 설계·개보수
- 옥외·익스테리어·레저
참관 대상
- 호텔·여관 등 숙박업 종사자
- 레스토랑·외식업 종사자
- 급식·중식 업체
- 건축·디자인·설계 관계자
- 스파·온욕·사우나 시설 운영자
- 상사·도매·소매 관계자
동시개최 행사
- 제55회 국제 호텔·레스토랑 쇼
- 제48회 푸드·케이터링 쇼
- 제27회 주방설비기기전
이전 연도 실적
| 연도 | 참가업체 | 참관객 | 주요성과 |
|---|---|---|---|
| 2026 | - | 55,146명 | 2026년 2월 17~20일 도쿄 빅사이트 동 전시동, 4일 합계 내방 등록자 55,146명(전회 49,334명) |
자주 묻는 질문
HCJ2027은 언제 열리나요?
2027년 3월 16일부터 19일까지 열립니다. 오늘 기준으로 개막까지 140일 남았습니다.
HCJ2027은 어디에서 열리나요?
일본 도쿄의 Tokyo Big Sight에서 열립니다.
HCJ2027은 어떤 분야의 전시회인가요?
식품/음료 분야 전시회로, 주방설비·기기, 카페·베이커리·디저트, 업무용 식재·음료·지역산품, 급식·도시락 관련·포장자재 용기, 위생·청소, 에코·에너지 절약, 테이블웨어, JAPAN 사우나·스파 등을 주로 선보입니다.
HCJ2027은 누가 주최하나요?
주최사는 일본능률협회(JMA), 일본호텔협회, 일본여관협회, 국제관광일본레스토랑협회, 국제관광시설협회, 일본급식서비스협회, 일본도시락서비스협회, 일본메디컬급식협회, 일본주방공업회입니다. 공식 홈페이지는 https://hcj.jma.or.jp/ 입니다.
HCJ2027은 규모가 어느 정도인가요?
2026년 회차는 방문객 55,146명 규모로 열렸습니다.


