Anuga 2027
독일 쾰른 국제 식품 박람회 · 아누가 · Anuga
아누가 2027(Anuga 2027)은 2027년 10월 9일부터 13일까지 독일 쾰른의 Koelnmesse Fair Grounds에서 열리는 식품/음료 분야 해외 전시회입니다. 주최는 Koelnmesse GmbH (공동 주최: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V.)이고, 2025년 회차에는 8,015개사가 참가하고 145,000명이 방문했습니다.
전시회 개요
Anuga는 2027년 10월 9일부터 13일까지 독일 쾰른 전시장에서 열리는 국제 식품 전시회로, 격년(홀수 해)으로 개최됩니다. 식품과 음료 전 분야를 다루며 파인푸드·육류·유제품·냉동식품·음료·베이커리·유기농·대체식품 등 10개 전문 전시회를 함께 운영하고, 1~11홀과 Confex에서 진행됩니다. 직전 2025년 회차 기준으로 참가업체는 8,015개사, 총 전시면적은 29만 ㎡였고 190개국 이상에서 14만 5천 명이 방문했습니다. 주최는 쾰른메세이며 입장은 업계 관계자로 제한되어, 티켓 구매 시 사업자등록증 등 업종 증빙을 제출해야 합니다. 유럽 식품 유통사와 대형 소매 바이어, 외식·급식 업계 구매 담당자가 바이어로 참관합니다.
전시회 하이라이트
- 10개 전문 전시회를 한 전시장에서 동시 운영
- 2025년 회차 참가업체 8,015개사, 전시면적 29만 ㎡
- 2025년 회차 참관객 190개국 14만 5천 명
- 2025년 회차 참가업체의 94%가 독일 외 국가 기업
- 업계 관계자 전용, 티켓 구매 시 업종 증빙 필요
참가 안내
전시 운영시간
참관객 10:00~18:00, 참가업체 09:00~19:00 (토요일~수요일 동일)
입장 안내
업계 관계자 전용 전시회로, 식품·유통·외식·호텔·급식 분야 의사결정권자만 입장할 수 있으며 입장권 구매 시 업계 종사 증빙을 제시해야 합니다. 전공 학생은 과정 확인 후 입장할 수 있고, 12세 미만은 보호자 동반 시 무료입니다. 입장권은 온라인 티켓숍에서 구매합니다.
세부 전시 분야
- 가공식품·파인푸드
- 육류 및 육가공품
- 유제품
- 냉동식품
- 음료
- 커피·차 등 기호음료
- 제빵·제과
- 유기농 식품
- 식물성 대체식품
- 식품 소재·첨가물
- 외식·급식용 식자재
참관 대상
- 식품 도소매 유통 바이어
- 대형 소매체인 구매 담당자
- 음료 유통업체
- 식품 수출입업체
- 외식·급식·호텔 구매 담당자
- 식품 제조사 및 소재 공급업체
- 무역 에이전시
동시개최 행사
- 아누가 할랄 포럼
- 냉동식품 콘퍼런스
- 토마토 뉴스 콘퍼런스
- 시스템 케이터링 포럼
이전 연도 실적
| 연도 | 참가업체 | 참관객 | 참가국 | 주요성과 |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 8,015개사 | 145,000명 | 110개국 | 총 전시면적 29만 ㎡, 190개국 이상에서 참관객 방문 |
교통 및 방문 안내
국가 정보 — 독일
비즈니스 문화
시간 엄수가 가장 중요해서, 약속 시간 5분 전 도착이 기본이고 늦으면 신뢰가 크게 깎인다. 처음에는 이름 대신 성과 호칭(Herr/Frau + 성)을 쓰고, 상대가 이름을 부르자고 할 때까지 격식을 지킨다. 제품 설명은 감성적인 표현보다 사양·인증·시험 데이터 중심으로 준비해야 대화가 빨리 진행된다. 결정은 여러 단계를 거쳐 느리게 나지만 한번 정해지면 오래 가므로, 첫 상담에서 즉답을 기대하기보다 정확한 자료를 남기는 편이 낫다. 전시회 부스에서도 과장 없이 정확한 수치와 납기·품질 보증을 말하는 쪽이 신뢰를 얻는다.
비자 정보
한국 여권 소지자는 비자 없이 셍겐 지역에 들어가 180일 중 최대 90일까지 머물 수 있다. 2026년 4월 10일부터 셍겐 전 국가에서 EES(입·출국 시스템)가 가동돼, 첫 입국 때 얼굴 사진과 지문을 등록한다. 전자여행허가인 ETIAS는 2026년 8월 기준 아직 시행 전이며, EU는 2026년 4분기 시작을 예고하고 정확한 날짜는 나중에 공식 발표한다고 밝혔다. 2026년 8월 기준 정보이므로, 출국 전 EU 공식 사이트(travel-europe.europa.eu)에서 최신 정보를 확인한다.
전시회 팁
독일은 전시회가 여러 도시에 나뉘어 열린다. 뮌헨·쾰른·뒤셀도르프·뉘른베르크·프랑크푸르트·하노버가 대표적이고, 각각 메세 뮌헨, 쾰른메세, 메세 뒤셀도르프, 뉘른베르크메세, 메세 프랑크푸르트, 도이체메세를 전시장으로 쓴다. 큰 전시회 기간에는 도시 전체 호텔이 차고 요금이 평소의 서너 배까지 오르므로 최소 6개월 전에 예약한다. 도시 간 이동은 ICE 고속열차가 편하고, 전시장은 대부분 지하철이나 트램으로 연결된다. 전압은 230V에 C·F(슈코) 플러그라 한국 220V 기기를 대부분 그대로 쓸 수 있다. 부스 시공과 통역은 현지 업체를 통해 준비하고, 전시장이 지정한 협력사 규정과 주문 마감일을 미리 확인해야 추가 비용을 줄일 수 있다.
자주 묻는 질문
아누가 2027(Anuga 2027)은 언제 열리나요?
2027년 10월 9일부터 13일까지 열립니다. 오늘 기준으로 개막까지 345일 남았습니다.
아누가 2027(Anuga 2027)은 어디에서 열리나요?
독일 쾰른의 Koelnmesse Fair Grounds에서 열립니다.
아누가 2027(Anuga 2027)은 어떤 분야의 전시회인가요?
식품/음료 분야 전시회로, 가공식품·파인푸드, 육류 및 육가공품, 유제품, 냉동식품, 음료, 커피·차 등 기호음료, 제빵·제과, 유기농 식품 등을 주로 선보입니다.
아누가 2027(Anuga 2027)은 누가 주최하나요?
주최사는 Koelnmesse GmbH (공동 주최: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V.)입니다. 공식 홈페이지는 https://www.anuga.com 입니다.
아누가 2027(Anuga 2027)은 규모가 어느 정도인가요?
2025년 회차는 참가업체 8,015개사, 방문객 145,000명, 참가국 110개국 규모로 열렸습니다.
